つまみ細工

本日 高田馬場にて
つまみ細工講習を受けてきました
教師はつまみ細工職人の石田さんです

つまみ細工 012

蝶々と鶴を作りました
鶴はくちばしを黒く塗り 頭を赤く塗れば完成
集中力がありそうなときに やりたいと思います
今日は楽しかったけど細かい作業に疲れました・・・

昨日は仕事後にミッドタウンのサントリー美術館隣接の
不室庵のカフェでランチをしました
ふやき御汁弁当を注文

つまみ細工 006

不室庵はお麩屋さん 生麩が美味しい
写真は1/3欠けてます・・・
なんて残念
他に五穀米と生麩の治部煮があります
ギュウ!と詰まったお弁当
本当に美味しかった
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中国茶教室

中国茶教室に行ってきました
今回は白茶・黄茶・花茶の講習
白茶は開く前の若芽で作ったお茶
産毛があり 茶葉が白いことから白茶
渋みもなく まろやかで飲みやすいです

黄茶は特別な蒸らし方で作り
茶葉が黄色ぽっいことから
黄茶 畳のような香りがします
こちらはとっても希少なお茶 
渋みもなく 飲みやすいです

花茶は花で香りつけしたお茶
ジャスミンの花は苦いので花の混入の少ないものがお薦めだそうです
でも 講習で飲んだジャスミン茶は今までのジャスミン茶とは違いました
丸くコロコロしている茶葉
何度 差し湯しても ジャスミンの香りがあります
茶葉の作り方が違うそうです
花と茶葉を何層にも重ね 天地返しを何度もして
花と茶葉の湿度の違いを利用して
茶葉に花の香りをつけていくのだそうです
今まで飲んでいたものは偽物・・・
中国のお茶の製造技術は素晴らしい

飲茶 001

その後 友人と落ち合い
講習会場の下のレストランで
雲蝶の旅の相談をしながら
飲茶しました

たくさんの中国茶を飲みました
腎臓の循環が良くなったように感じます

 

お稽古

昨日はお茶のお稽古
7月も末
絹紅梅の着物を着て出掛けました
織り目がチェックで
まるで蚊帳をきているように風が抜けます
更に下着はユニクロのサラファインに
気をつけないと透けるので
絽の腰巻きは後ろ部分が2重になっているものをつけます
暦のうえではもう秋 着物の柄は萩です
涼しげな顔・・・で歩くには 
まだまだしんどい・・・

お金の勉強会2

昨晩は勉強会2回目 最終です
退職金
投資信託
保険などを学びました
これからのお金の動きを
ちょっと考えないとね・・・と思いました
これから楽しく過ごしたいし

我が家の愛犬カールは
ここのところで
凄く老けてしまいました・・・
避けられないものですが
悲しいです

お金の勉強会

昨晩は首都大学東京オープンユニバーシティへ
「長生き時代のお金とのつきあい方」講座に行ってきました
講師は我が家のファイナンシャルプランナー田中順先生
だいぶ前にもうけた講習ですが
世の中 変わっていくので
復習も兼ねて受講

生活福祉資金貸付制度
貯金残高連動型ローン
国民健康保険の世帯合算・多数回該当など
新しい情報と
あるけど知らなかった制度を学びました

子供の学費にかなりの貯蓄を使いました
あと2年で学費への支出にもめどがたつので
これから老後資金の貯蓄へと移行していくためにも
この機会に保険・貯蓄の確認をしたほうが良いみたい