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ランチ

tomato 005

今日は仕事がOFFで
午前中は洗濯・掃除に精をだし
屋上の緑化用 さつまいもを植え付け
庭の植木に液化肥料をあげながら水やりをしました
ランチは息子と
コーヒーはひばりヶ丘にあるコーヒー販売店「ひばりこーひー」の
誕生日プレゼントと送られてきた 
エルサルバドルのシャングリラ農園のコーヒー
とっても美味しい!!
炒め物は
トマトとピーマンとエリンギとちくわをオリーブオイルで炒め
トマトソース加え クレイジーソルトで軽く味付けしました
トマトは

tomato 006

昨日 六大学野球観戦の帰りに国連大学前の市で購入した 
黒と黄色のトマトを使用
生で食べても美味しいですが
炒めることによって
濃厚な味に!!
黄色ミニトマトもとっても甘いです
市は変わった野菜が買えるので 面白いですよ

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