昨日は盛りだくさん

昨日は下北沢にて
坂口もとこ先生のパン教室に行き
チョコとマロンのシートを使って
シートロールを作成
焼成前

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焼成後


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こんなに層になるなんて 感激!!
美味し~い


pan 007


美味しいランチ


pan 002


鯵のマリネ スパークリングワインも用意してくれました


pan 004

プルーンと豚肩肉の赤ワイン煮 
プルーンを18個も使って鍋ごとオーブンで煮込みます
柔らかく すっごく美味しい!!
先生の料理を食べると
ル・クルゼールの鍋が欲しくなる・・・

帰宅して 犬の散歩・夕食を作り
21時から神田の六花界にて
日本酒を飲みながらマジックショーを真横で見ました
まったく 種がわからない・・・
凄い!
こんなに近くで見られるなんて幸せ♪
楽しい一日でした








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