ガレット・デ・ロア

昨日はOFF日
朝から部屋をヒエヒエにしてガレット・デ・ロア作り
震えながらも
パイの折り込み作業3回
形成して焼いて
2時には完成

kasi 014

なかなかの出来栄え
父母を招いて
今年も飾ったお雛様を観ながら
我が家でティータイム

kasi 024

パイの層になっていますね♪
来年は1/6に作りまーす

kasi 028

夕食は伊勢エビのパエリヤ
水分の飛ばしが ちょっと失敗
チーズをのせて リゾットにしちゃいました・・・
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